Leska – Corylus avellana (VRTNARSTVOBRESKVAR.SI)

Gojena sadna samoneoplodna vrsta leske.

ČAS SAJENJA : Rastline z golo korenino sadimo od novembra do aprila, v loncih pa lahko čez celo leto.
SADILNE RAZDALJE : Razdalja sajenja je 5x 3m
LEGA IN TLA :. Najbolje uspevajo na globokih, ilovnato peščenih tleh.

			PLOD
SORTA	CVETENJE	RODNOST	VELIKOST	LUŠČINA	IZPLEN	OPOMBA
Ennis	pozno	dobra	velik, ovalen		43%
Fertile de coultard	sr. zgodaj samoneopl.	dobra	debel oval. okrogel		46%	občut. poml. pozebo
Gunslebert	sr. pozno samoneopl.	srednja	sr. debel sam izpade	tanka	47 %	sveža poraba
Istrska dolgoplodna	sr. zgodaj samoneopl.	obilna	sr. velik podolgovat			ne izpade sam
Istrska okrogloplodna	sr. zgodaj samoneopl.	slabša	sr. debel okrogel		45%
Landsberška		dobra	sr. debel podolgovat		46%	dobra opraševalka
Negret	sr. zgodaj samoneopl.	zgodnja, obilna	droben sam izpade	tanka	47 %	industrijska poraba
Pauetet	sr. zgodaj samoneopl.	zelo dobra	sr. debel okr. podolg.		50%
Segorbe	pozno	dobra	sr.debel okroglast	srednje debela	45%
Tonda di giffoni	sr. zgodaj samoneopl.	obilna redna	sr. debel podolgovat	tanka do debela	48 %	občutlj. mraz, pršica
Tonda gentle delle langhe	sr. zgodaj samoneopl.	dobra	sr.debel, okr. sam izpade	tanka	47 %	občutlj. bakter. prš.

Oreščki, lešniki, blanširani (CENIM.SE)

Prehrambena vrednost lešnikov

Hranilne vrednosti
Količina na 100g živila
Energija (kcal)	629 kcal
Maščobe skupaj	61.15 g
Holesterol	0 mg
Ogljikovi hidrati skupaj	17 g
Beljakovine	13.7 g
Podrobnejša sestava živila je prikazana spodaj.

Energijska vrednost
Energija skupaj	629 kcal
iz ogljikovih hidratov	69,2 kcal
iz maščob	511,8 kcal
iz beljakovin	47,5 kcal
iz alkohola	0 kcal

Opombe:

• Znak ~ pomeni, da količina ni določena.

Navadna leska – Corylus avellana

Leska (grm) Corylus avellana

Leska je za nas gošavce ena od najuporabnejših – tako rekoč svetih –  rastlin in je naš najpogostejši grm, tak, da je močne rasti in razvejan. Ima široke, usnjate liste, ki so premenjalni, kratkopecljati, okroglosrčasti in na koncu priostreni. Na rastlini rastejo moški in ženski cvetovi, iz oplojenih se poleti razvijejo okusni plodovi – lešniki. Cveti od februarja do aprila, preden se razvijejo listi. Rastlina je dvospolna in enodomna, moški cvetovi so viseče mačice, polne rumenega cvetnega prahu, ženski pa sestavljajo popek,obdan z luskolisti. Je pionirska rastlina in do 5 m visok grm.