Blog Archives

#120 HRT Vrtlarica 12.02.2017 – Bučke, buče, lubenice / Tikve, bundeve, lubenice

01_VRTLARICA_f4bc30b4a2

120. oddaja: 12. februar 2017
Sezona / Epizoda: 6 / 11
Žanr: vrtnarstvo
Trajanje: ~ 30 minut
Tema oddaje: BUČKE, BUČE, LUBENICE / TIKVE, BUNDEVE, LUBENICE

Opis epizode: Čeprav je videti enostavno, je gojenje bučk in bučk za vrtnarje pravi izziv. Nekaterim bo iz ene sorte uspel vzgojiti bučke, spet drugim pa velike buče. Nekateri se pa odločijo svoje vrtnarsko znanje uporabiti za vzgojo ogromnih buč. Veliko je možnosti; iz buč pa lahko pripravimo različne jedi in zdrave prigrizke, pa tudi okrasne posode. Vse je torej stvar izbora, ker so bučke in buče tako raznolika in bogata skupina rastlin, da omogočajo velik razpon različnih izkušenj.
(SiOL TV-spored / HRT spored)


Iako djeluje jednostavno, uzgoj bundeva i tikvi pravi je izazov za organske vrtlare. Neki će od iste vrste uzgojiti tikvice, a drugi velike tikve za pripremu bučnice. Poneki će pak svoje vrtlarsko umijeće iskoristiti kako bi uzgojili divovske bundeve. Mogućnosti ima još, jer se od tikvi mogu pripremiti ne samo ukusna jela ili zdrave grickalice, već i ukrasne posude. Sve je dakle stvar izbora, jer su tikve i bundeve toliko raznolika i bogata skupina biljaka da omogućuju veliki raspon različitih iskustava.
(HRT raspored)

Video:

Oddaja je dostopna tudi na novi večpredstavnostni platformi HRTi.

Read the rest of this entry

#59 HRT Vrtlarica 12.01.2014 – Polikultura / Polikultura

01_VRTLARICA_f4bc30b4a2

59. oddaja: 12. januar 2014
Sezona / Epizoda: 3 / 10
Žanr: vrtnarstvo
Trajanje: ~ 25 minut
Tema oddaje: POLIKULTURA / POLIKULTURA

Opis epizode: V nedeljski Vrtlarici spoznajte kaj je polikultura in katere so njene prednosti, kako zgleda stari podeželski vrt v Sloveniji in na kateri način privabiti metulje v organski vrt.

Razložitev pojma polikulture oziroma sožitja rastlin, obisk arboretuma Volčji potok in prikaz značilnosti moderniziranega slovenskega kmečkega vrta imenovanega gartlc ter ogled eksotičnih metuljev v arboretumskem rastlinjaku in kako jih privabimo v svoj vrt.


U nedjeljnoj Vrtlarici doznajte što je polikultura i koje su njezine prednosti, kako izgleda stari seoski vrt u Sloveniji i na koji način privući leptire u organske vrtove.

Read the rest of this entry

#01 HRT Vrtlarica 25.09.2011 – (Konzerviranje, hvarska sivka in jesenski vrtnarski nasveti)

01_VRTLARICA_f4bc30b4a2

1. oddaja: 25. september 2011
Sezona / Epizoda: 1 / 1
Žanr: vrtnarstvo
Trajanje: ~ 25 minut
Tema oddaje: (KONZERVIRANJE, HVARSKA SIVKA IN JESENSKI VRTNARSKI NASVETI)

Opis epizode: V prvi epizodi VRTNARICE spoznamo zanimiv način konzerviranja sezonske zelenjave, skrivnosti proizvodnje eteričnih olj in mnogo vrtnarskih nasvetov povezanih na začetek jeseni.

Zbiranje semena – suho (koper ali česen) in mokro (paradižnik, kumare, jajčevce ali bučke),
otok Hvar – otok lavande (sivke), na otoku Hvaru v kraju Velo Grablje pa je še ena zanimivost – dalmacijski neobičajni organski vrt izpod sence mandljev (badem), kjer kljub suši raste vsa običajna zelenjava,
osipavanje in izkopavanje krompirja,
gospa Jasna Rossini, sicer voditeljica oddelka maske na HRT, pa predstavi konzerviranje zelenjave s turšijo postopkom v stekleni posodi.


U prvoj epizodi upoznajemo zanimljiv način konzerviranja sezonskog povrća, tajne proizvodnje eteričnih ulja i mnoštvo vrtlarskih savjeta vezanih uz početak jeseni.

Video:

Read the rest of this entry

Natural-Portal

V sožitju z naravo