Blog Archives

#23 HRT Vrtlarica 22.04.2012 – (Kopriva, divji česen in pokrivači tal v mestnem vrtu)

01_VRTLARICA_f4bc30b4a2

23. oddaja: 22. april 2012
Sezona / Epizoda: 2 / 7
Žanr: vrtnarstvo
Trajanje: ~ 25 minut
Tema oddaje: (KOPRIVA, DIVJI ČESEN IN POKRIVAČI TAL)

Opis epizode: V VRTNARICI spoznajte zakaj je kopriva pomembna za organske vrtnarje, kako nabrati in pripraviti divji česen ter kakšna je vloga pokrivačev tal v mestnem vrtu.

Priprava naravnega škropiva proti ušem sadnega drevja iz nabranih listov kopriv namočenih za 12-24 ur v vodi (najboljše razmerje 1 kg kopriv na 10 litrov vode) ali zelenega tekočega gnojila, če jih pustimo v vodi več kot 24 ur ali še bolje za 2-3 tedne.
Nato se odpravi v gozd, kjer pokaže kako se nabere in pripravi divji medvedji česen, s katerim se spomladi radi sladkajo medvedi. Pri pripravi divjega česna sodeluje tudi strokovnakinja za prehrano ali nutricionistka magistra inženiringa prehrane Mirjana Tonković, ki pove nekaj koristnih lastnosti o njem. Tako kot pravi česen je tudi ta naravni antibiotik in poln zdravilnih mineralov in C vitamina ampak je močnejši in intenzivnejši. Zraven zakuhata tudi narezane liste koprive, ki vsebuje številne minerale , C in B vitamin predvsem pa je poznana kot naravni diuretik,ki pospešuje izločanje urina iz ledvic, kar služi kot očiščenje telesa. Poleg zakuhata še narezan kuhan krompir in bljušč (špargljem podobna avtohtona rastlina).
Zatem pripravi gredico ob robu gozda, kjer posadi medvedji česen, da ga ima zmeraj pri roki in se potlej še odpravi v gozd, da pokaže kje raste zimzelen – pokrivač tal. Nato pokaže kako zgleda nasad zimezelena v okrasnem vrtu in kako se ga razmnožuje in vzgaja. Pokaže še potočnico, liriopo – prikaz vegativnega razmnoževanja z razdvajanjem, presličico, ki ni pokrivač tal in lipico. S tem ,ko zavzamejo ves prostor in zaprejo navznoter dostop svetlobe, hkrati tudi onemogočijo rast plevelov.


U Vrtlarici doznajte zašto je kopriva važna za organske vrtlare, kako brati i pripremiti medvjeđi luk, te koja je uloga pokrivača tla u jednom urbanom vrtu.

Read the rest of this entry

#19 HRT Vrtlarica 25.03.2012 – (Mediteranski vrt, limonin C vitamin in prosto živeče rastline)

01_VRTLARICA_f4bc30b4a2

19. oddaja: 25. marec 2012
Sezona / Epizoda: 2 / 3
Žanr: vrtnarstvo
Trajanje: ~ 25 minut
Tema oddaje: (MEDITERANSKI VRT, LIMONIN C VITAMIN IN PROSTO ŽIVEČE RASTLINE)

Opis epizode: V tej VRTNARICI spoznajte zakaj mediteranski vrt zgleda prekrasno v zgodnji pomladi, zakaj je vitamin C iz limone pomemben za naš organizem, ter kako prepoznati, zbrati in pripraviti prve letošnje prosto živeče rastline.

Vrtnarka začne z odstranjevanjem suhih delov rož in rastlin. Dokler so rastline še v mirovanju, lahko še razmožujemo trajnice kot je žajbelj ali kadulja kateri razpolovi korenine da dobi 2 enaki sadiki, kateri presadi ob rob vrta in jima skrajša vrhove rastline, da se lepše obnovi.
Potem se odpravi na otok Palmižana, kjer pokaže cvetoče rastline na vrtu družine Meneghello.
Sledi priprava džema iz grenkih pomaranč in limonade iz neškropljenih limon. Več o tem zakaj je pomembno uživanje citrusov pove dipl. inž. Mirjana Tonkovič. Je predvsem koristno pri odpornosti imunskega sistema, presnavljanju maščob, očiščenju strupov v telesu itd.
Na koncu pa še pokaže kaj so prosto živeče rastline kot so divje zelje ali mišancija, regrat,divji šparglji ali beluši, divji česen itd.


U ovoj Vrtlarici doznajte zašto mediteranski vrt izgleda prekrasno u rano proljeće, zašto je vitamin C iz limuna važan za naš organizam, te kako prepoznati, skupiti i pripremiti prve ovosezonske samonikle biljke.

Video:

Read the rest of this entry

Natural-Portal

V sožitju z naravo