Blog Archives

#21 HRT Vrtlarica 08.04.2012 – (Cvetenje dreves, enoletnice, zeliščna kopel in vzgoja krompirja)

01_VRTLARICA_f4bc30b4a2

21. oddaja: 8. april 2012
Sezona / Epizoda: 2 / 5
Žanr: vrtnarstvo
Trajanje: ~ 25 minut
Tema oddaje: (CVETENJE DREVES, ENOLETNICE, ZELIŠČNA KOPEL IN KROMPIR)

Opis epizode: V VRTNARICI to nedeljo spoznajte katere vrste dreves cvetijo pred olistanjem, kako vzgojiti enoletne rože, kako zaščititi seme z zeliščnimi kopeli in kako najlažje vzgojiti krompir.

Najprej se vrtnarka odpravi na botanični vrt biološkega oddelka na naravoslovno-matematični fakulteti, ki obstaja že 120 let in je eden od najlepših delov glavnega mesta Hrvaške – Zagreba, kjer jo še posebej pritegnejo lepote raznovrstnih magnolij. Več o tem pove dr. sc. Vanja Stamenkovič.
Potem v svojem vrtu na gredico manjšo od 2 m², ki jo razdeli z ravnimi vejicami, poseje več vrst rož, katere označi z napisi na palčkah od sladoleda, da vemo, kje kaj raste. Po zalitju pokrije z vrbovim tunelom, da ščiti tla pred pticami in izsuševanjem. Nato med redkvico, korenje in solato poseje še borušico, ki preprečuje približevanje voluharjev.
Potlej preizkusi metodo zdravilke in redovnice Hildegarde Von Bingen, ki je razvila teorijo zaščite semena s pomočjo zeliščnih kopeli. Njeni eksperimenti so pokazali, lahko nekatere zdravilne rastline pohitrijo kalitev semena in povečajo odpornost proti rastlinskim boleznim in škodljivci. Da bi preverila ali ta metoda deluje, posebej poseje semena, ki so tretirana na tak način in taka ki so brez tretiranja. Kopel pripravi tako da v litru kuhane vode zmeša velikost jušne žlice zelišča baldrijana (odoljen), koprive, kamilice, stolisnika, regrata (maslačak) in skorjo hrasta. To pusti stati pokrito za en dan, nakar precedi in pomoči semena v tej kopeli za največ 30 minut. Vse te sestavine pa se sicer uporabljajo tudi v biodinamičnem vrtnarstvu dr. Rudolfa Steinerja, kar pomeni da je nanj vplivalo tudi njeno znanje.
Nato na gredico posadi čebulček čebule, katerega je nekaj tednov prej posadila v mešanico komposta in zeolita, substrata mineralnega porekla ki ima visoko sposobnost zadrževanje vode in hranil. Tako sajena čebula začne prej z vegetacijo, ker razvije bolj razvejane korenine, ki imajo zato večjo moč črpanja hranil in vode iz tal še posebej ob suši. Da zaščiti čebulo pred čebulno muho, poseje po sredini gredice s čebulo še vrstico korenja, ki ga ščiti s svojim vonjem. Potem preizkusi še eno Bingenino metodo za izboljšanje odpornosti rastlin. V mlečno kopel iz kozjega mleka pomoči semena rastlin. Sicer je v originalnih navodilih kravje mleko, a ker je kozje mleko dandanes bolj zdravo od kravjega se odloči za prvega.
Zatem pa še pokaže kako najlažje posadimo krompir na gredico, katero pokrijemo s časopisnim papirjem, ga omočimo, skozi luknje v papirju posadimo gomolje a le toliko da so kalčki v stiku z zemljo in prekrijemo s slamo ali senom, katero po potrebi dodamo še kasneje, ko iz sloja zastirke pokukajo listi krompirja in to je do izkopavanja vse.


U Vrtlarici ove nedjelje doznajte koje vrste drveća cvjetaju prije listanja, kako uzgojiti jednogodišnje cvijeće, kako zaštititi sjeme biljnim kupkama i kako najlakše uzgojiti krumpire.

Read the rest of this entry

#08 HRT Vrtlarica 13.11.2011 – (Plevel, bio-dinamično vrtnarstvo in ekološko vino)

01_VRTLARICA_f4bc30b4a2
8. oddaja: 13. november 2011
Sezona / Epizoda: 1 / 8
Žanr: vrtnarstvo
Trajanje: ~ 25 minut
Tema oddaje: (PLEVEL, BIO-DINAMIČNO  VRTNARSTVO IN EKOLOŠKO VINO)

Opis epizode: V nedeljski VRTNARICI poglejte kako se na hiter in enostaven način znebiti plevela, kakšno je bio-dinamično vrtnarstvo in na koncu kako združiti vrtnarstvo in kvalitetno ekološko vino.

Jesensko gnojenje vrta na drugačen način – pokrivanje gredice s kartonom, katerega zmočimo in prekrijemo z kompostom ter slamo, da preprečimo rast plevelov skozi zimo in še dodatno grejemo zemljo za večjo aktivnost mikroorganizmov in deževnikov, prikaz učinkovitejšega kompostiranja s papirjem in kartonom, ki preprečuje zlepljenje zelene mase ter s tem dovaja zrak, ki je potreben za življenje mikroorganizmov.
Nato oddide v istrsko vas Maliblun, kjer živi Luciano Vjeko Flego, katerega vrtnarska pot je povezana z antropozofskim učenjem doktorja Rudolfa Steinerja, avstrijskega filozofa in snovatelja bio-dinamičnega vrtnarstva. Prikaže pripravo pripravka za bio-dinamičnega kompostiranje iz kopriv in skorje hrasta, kar vsako posebej vstavimo v kompost. Prikaže še en način biodinamičnega vrtnarstva. Kravji rog napolni s kravjimi suhimi iztrebki, čigar krave so hranjene s suhim senom in nimajo dodanih kemijskih preparatov. Te rogove zapre z ilovico in jih v mesecu septembru zakoplje v zemljo, kjer ostanejo do naslednjega leta, katere po potrebi odkopljemo in uporabimo kot tekoči nadomestek komposta, ki ga poškropimo po gredicah.
Nato vtnarka pokaže 300 let star hrast ob hiši domačije Kabola v Istri, kjer so bili v preteklosti ob hišah večinoma posajeni prav hrasti, lastnik te domačije Marino Markežič pa prideluje tudi kvalitetno ekološko vino na tradicionalni način.

Spoznajte kako pripraviti kompost, kako biodinamični vrtnarji pripravljajo kompost in gnojilo iz roga in kako zgleda en ekološki vinograd. (HRT spored)


Doznajte kako pripremiti kompost, kako biodinamički vrtlari pripremaju kompost i gnojivo iz roga, te kako izgleda jedan ekološki vinograd. (HRT raspored)

Video:

HRTi

Read the rest of this entry

Natural-Portal

V sožitju z naravo