Blog Archives

Leska – Corylus avellana (VRTNARSTVOBRESKVAR.SI)

Gojena sadna samoneoplodna vrsta leske.

ČAS SAJENJA : Rastline z golo korenino sadimo od novembra do aprila, v loncih pa lahko čez celo leto.
SADILNE RAZDALJE : Razdalja sajenja je 5x 3m
LEGA IN TLA :. Najbolje uspevajo na globokih, ilovnato peščenih tleh.

                                            PLOD
SORTA CVETENJE RODNOST VELIKOST LUŠČINA IZPLEN OPOMBA
Ennis   pozno dobra velik, ovalen 43%
Fertile de coultard sr. zgodaj samoneopl. dobra debel oval. okrogel 46% občut. poml. pozebo
Gunslebert   sr. pozno samoneopl. srednja sr. debel sam izpade tanka 47 %  sveža poraba
Istrska dolgoplodna sr. zgodaj samoneopl. obilna sr. velik podolgovat ne izpade sam
Istrska okrogloplodna sr. zgodaj samoneopl. slabša sr. debel okrogel 45%
Landsberška   dobra sr. debel podolgovat 46% dobra opraševalka
Negret   sr. zgodaj samoneopl. zgodnja, obilna droben sam izpade tanka 47 % industrijska poraba
Pauetet   sr. zgodaj samoneopl. zelo dobra sr. debel okr. podolg. 50%
Segorbe   pozno dobra sr.debel okroglast srednje debela 45%
Tonda di giffoni sr. zgodaj samoneopl. obilna redna sr. debel podolgovat tanka do debela 48 % občutlj. mraz, pršica
Tonda gentle delle langhe sr. zgodaj samoneopl. dobra sr.debel, okr. sam izpade tanka 47 % občutlj. bakter. prš.

Read the rest of this entry

Advertisements

Oreščki, lešniki, blanširani (CENIM.SE)

Prehrambena vrednost lešnikov

Hranilne vrednosti
Količina na 100g živila
Energija (kcal) 629 kcal
Maščobe skupaj 61.15 g
Holesterol 0 mg
Ogljikovi hidrati skupaj 17 g
Beljakovine 13.7 g
Podrobnejša sestava živila je prikazana spodaj.
Energijska vrednost
Energija skupaj 629 kcal
iz ogljikovih hidratov 69,2 kcal
iz maščob 511,8 kcal
iz beljakovin 47,5 kcal
iz alkohola 0 kcal

Opombe:

#10 HRT Vrtlarica 04.12.2011 – (Kozji gnoj, gobe ostrigar in mikoriza)

01_VRTLARICA_f4bc30b4a2
10. oddaja: 4. december 2011
Sezona / Epizoda: 1 / 10
Žanr: vrtnarstvo
Trajanje: ~ 25 minut
Tema oddaje: (KOZJI GNOJ, GOBE OSTRIGAR IN MIKORIZA)

Opis epizode: V novi VRTNARICI si poglejte zakaj je kozji gnoj odličen za male družinske vrtove, kako vzgojiti lastne gobe ostrigarje in kako te gobe pomagajo rastlinam.
(HRT spored)

Pašnik s kozami, ki so očistile zaraščen gozd z robidami in drugim trnastim grmičevjem, lastnik Rudolf in njegov sin Karlo Ivček pa kozji gnoj v glavnem prodata, čeprav ga tudi uporabljata za lastne potrebe. Vrtnarka uležan kozji gnoj raztrese po vrtu in ga z grabljami enakomerno razporedi po površini, ter za preprečitev uhajanja dušika iz gnoja pokrije površino s slamo ali senom. Nato uporabi uležan kozji gnoj tudi pri sajenju sadnega drevesa – lešnika, ker je bogat z biološkimi snovmi in ima  rahlo mrvičasto strukturo, ter ne vsebuje agresivnih kislin kot pri svinjskem ali kravjem gnoju, ki bi lahko požgal korenine sadike. Sledi pokrivanje na mraz občutljivih rastlin kot je klorodendron, čigar okrog korenin nasuje debelo plast kozjega gnoja in po vrhu zakrije z listjem. Nato pa še prikaže kako odlično se obnese kozji gnoj pri vzgoji kalifornijskih glist, katerim v zaboj nasuje mešanico gnoja, slame in zemlje od krtin in slame, zalije z vodo ter čez pol ure, ko se gliste že privadijo na novo okolje, doda za njihovo hrano še ostanke zelenjave in ostale ostanke iz gospodinjstva razen starega kruha, ker prej splesni kot ga gliste predelajo ter po vrhu zaboja pokrije s slamo.
Potem se loti vzgoje gob bukov ostrigar tako da v navrtane luknje narazen 10 cm po širini in 20 cm po višini, meter visokega odrezanega debla vstavlja z micelijem bukovega ostrigarja preraščene bukove moznike (valjasti vezniki pohištva), pokrije najprej vrh debla z vejicami iglavcev, da prepreči razvoj ostrigarjev tik pod vrhom nato pa še celotno deblo s črno plastično vrečo, da deblo čez zimo zadrži vlago, katero odstrani šele v začetku spomladi, ko tudi vkopljemo deblo za 20 cm v globino zemlje. Prve ostrigarje lahko pričakujemo v koncu pomladi, če pa deblo z micelijem postavimo čez zimo na 15-20°C pa boste prve ostrigarje ugledali še prej. Zatem dr. sc. Romano Božac, strokovnjak za gobe razloži vrste gob in kaj je mikoriza gob. Številne vrste gob se življenjsko povezujejo s koreninskim sistemom živih rastlin, predvsem dreves, s katerimi živijo v sožitju (simbioza), imenovamem mikoriza. Tako nekatere vrste gob (npr. tartufi) kot posebni gomoljasti izrastki zrastejo na koreninah nekaterih drevesnih vrst. Te gobe drevesu odvzemajo nekatere organske snovi (predvsem ogljikove hidrate), same pa drevo oskrbujejo z vodo in v njej raztopljenimi minerali.


U novoj Vrtlarici pogledajte zašto je kozji gnoj odličan za male obiteljske vrtove, kako uzgojiti vlastite bukovače, te kako gljive pomažu biljkama.
(HRT raspored)

Video:

HRTi

Read the rest of this entry

Navadna leska – Corylus avellana

Leska (grm) Corylus avellana

Leska je za nas gošavce ena od najuporabnejših – tako rekoč svetih –  rastlin in je naš najpogostejši grm, tak, da je močne rasti in razvejan. Ima široke, usnjate liste, ki so premenjalni, kratkopecljati, okroglosrčasti in na koncu priostreni. Na rastlini rastejo moški in ženski cvetovi, iz oplojenih se poleti razvijejo okusni plodovi – lešniki. Cveti od februarja do aprila, preden se razvijejo listi. Rastlina je dvospolna in enodomna, moški cvetovi so viseče mačice, polne rumenega cvetnega prahu, ženski pa sestavljajo popek,obdan z luskolisti. Je pionirska rastlina in do 5 m visok grm. Read the rest of this entry

Natural-Portal

V sožitju z naravo

Skrinjica sreče

Zdi se, da se narava in umetnost razhajata, in preden človek na to pomisli, se najdeta. (Johann Wolfgang von Goethe)